«Старомодно, нездорово или «просто так себе» — молодежь потеряла интерес к вину?»: В Британии забили тревогу - миллениалы и зумеры почти не пьют, почти половина англичан младше 21 года никогда не пробовали алкоголь
«Старомодно, нездорово или «просто так себе» — молодежь потеряла интерес к вину?»: В Британии забили тревогу - миллениалы и зумеры почти не пьют, почти половина англичан младше 21 года никогда не пробовали алкоголь.
«Вино в целом так себе», «Легче покурить травку», «За алкоголем, наконец-то закрепилась та репутация, которую он заслуживает», — так про свое отношение к алкоголю пишут молодые люди в TikTok и Reddit. Представителей винодельческой промышленности такие заявления тревожат — они утверждают, что поколение Z и миллениалы теряют интерес к напитку, что может иметь катастрофические последствия для отрасли. Согласно прогнозам аналитиков, употребление вина в грядущее десятилетие упадет на 20%, главную роль в этом сдвиге будут играть привычки более молодых поколений, так как поддерживавшие отрасль бэби-бумеры уходят на пенсию.
Проведенный в прошлом году опрос уже показал, что 45% представителей поколения Z старше 21 года никогда не употребляли алкоголь. Это сулит виноделам ужасное будущее: в конце прошлого месяца один из крупнейших производителей вина в США Vintage Wine Estates уже подал заявление о банкротстве, сославшись на «непредвиденное резкое падение спроса».
По данным Международная организации по виноградарству и виноделию, мировое потребление вина в прошлом году упало на 2,6%, достигнув самого низкого уровня с 1996 года»
