«В Роскачестве предупредили об опасности пельменей из магазина»: В пельменях нашли опасные бактерии – ни одна марка не соответствует знаку качества
24.09.2024, 15:07
Читать на сайте Nmosknews.ru«В Роскачестве предупредили об опасности пельменей из магазина»: В пельменях нашли опасные бактерии – ни одна марка не соответствует знаку качества.
«Роскачество исследовало 20 торговых марок пельменей по 587 показателям. В итоге ни одна продукция не стала претендентом на российский знак качества. Встретились и кишечная палочка, и сальмонеллы, и листерии, и в принципе повышенная общая микробная обсемененность. Чтобы избежать негативных последствий, следует не покупать пельмени или же варить их минимум 10 минут. Кишечная палочка и сальмонеллы способны вызывать тяжелую инфекцию»