Реализацию федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» обсудили на расширенном заседании коллегии Роспотребнадзора
Реализацию федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» обсудили на расширенном заседании коллегии Роспотребнадзора
Открывая заседание, Анна Попова заметила, что проект «Укрепление общественного здоровья» - прежде всего коммуникационный, и ставит своей целью донести до каждого жителя Российской Федерации понимание, как правильно питаться и организовывать свой рацион.
«Для нас очень важна та часть проекта, которая была связана с изучением, организацией и обеспечением качественного безопасного питания, полноценного рациона питания населения Российской Федерации. Проведена большая, системная работа, и мы подходили к реализации этого вопроса вместе с академической и отраслевой наукой», - подчеркнула руководитель Роспотребнадзора.
В процессе решения задачи изучения качества пищевой продукции была:
сформирована уникальная база данных;
проведен отбор более 54 тыс. образцов пищевых продуктов из более 82 тыс. торговых точек;
выполнено более 1,2 млн исследований.
При реализации проекта проведена масштабная работа по трем направления:
— совершенствованию нормативной методической базы по вопросам здорового питания;
— мониторингу состояния фактического питания, включая оценку доступности для населения качественных пищевых продуктов;
— информированию, просвещению и обучению населения.
Ведомством был проведен мониторинг фактического питания детей школьного возраста в 16 тыс. общеобразовательных организаций, в нем приняли участие 675 тыс. учащихся.
По итогам заседания коллегией было принято решение о признании мероприятий в рамках реализации проекта эффективными. Дальнейшая работа, направленная на улучшение структуры и качества питания населения, будет продолжена. Так, в числе других мероприятий, будет разработана методика оценки качества рационов питания различных возрастных групп населения с учетом региональной специфики и обеспечено развитие методологии цветовой маркировки продукции по типу «Светофор» с соответствующим наполнением мобильного приложения «Здоровое питание».
Подробнее читайте, перейдя по ссылке
#новости_Роспотребнадзора
