В рамках проекта «Демография» Роспотребнадзором было проведено 1,2 млн исследований
В рамках проекта «Демография» Роспотребнадзором было проведено 1,2 млн исследований
16 октября в пресс-центре ТАСС состоялась пресс-конференция, посвященная Всемирному дню продовольствия. В этот день:
— в 1945 году была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО);
— отмечается Международный день здорового питания.
От Роспотребнадзора в мероприятии приняла участие начальник Управления гигиенического воспитания и коммуникационных проектов Екатерина Головкова.
Она сообщила, в рамках проекта «Демография» Роспотребнадзором было проведено 1,2 млн исследований на 121 показатель качества.
«Мы исследовали, что представлено на полках магазинов и насколько население имеет доступ и возможность купить то, что представлено. То, что мы увидели в наших исследованиях - это прекрасные результаты. Процесс импортозамещения завершен, и на полках в полной мере представлены отечественные продукты, население имеет к ним доступ», - отметила Екатерина Головкова.
Суммарно за шесть лет также исследовано около 54 тыс. образцов пищевой продукции на содержание микро- и макронутриентов.
Кроме того, Роспотребнадзор обращает особое внимание на качество и безопасность питания школьников. Здоровое питание играет важную роль в формировании здоровья и развитии детей, поэтому контроль за качеством продуктов, предлагаемых в школьных столовых, является приоритетной задачей ведомства. Сегодня условия для бесплатного горячего питания созданы в 100% школ, в которых обучается 7,5 млн. детей 1-4 классов, а также созданы условия и для 85% обучающихся с 5 по 11 классы.
Еще одно важнейшее направление работы Роспотребнадзора при формировании привычек здорового питания у населения – это просветительская работа. Подробнее читайте по ссылки
#новости_Роспотребнадзора
