Почему дорожает масло? Напишу на примере маленького среднестатистического ЛПХ (личное подсобное хозяйство). Итак, семья в деревне держит корову, и сажает огород. Корова помогает прокормить семью, а излишки молока можно переработать и продавать, при условии, что хозяин зарегистрировался в Меркурии.
И вот тут начинаются чудеса бюрократии. И так, строго по фактам:
Раз в месяц- анализы молока на бакобсемнненность, жирность, плотность -1500 р.
- справка о благополучии животных в хозяйстве. Владелец ЛПХ пишет заявку на получение этой справки в которой указывает: количество животных, возраст, породу, ПРЕДПОЛАГАЕМЫЙ надой на следующий месяц, когда проведены профилактические мероприятия. Стоит такая справка 800 р
Итого по сырью - 2300 р/месяц.
Анализ продукции на массовую долю жира, и массовую долю белка. На соответствие таможенного регламента таможенного союза 033/2013 . Основание для проведения - приказ Минсельхоза 682 от 22 года ( тут нужно представить себе на секунду- где владелец одной- трех коров, и где -ТР ТС. Можно подумать владелец этого ЛПХ находящегося в условной деревне Ивановской области повезет несчастные пять кг творога продавать в Казахстан.) ~ 2300 р/месяц.
Далее. Раз в полгода анализы на тяжёлые металлы, радиацию и пестициды( тут тоже много вопросов. Представим, что в одной деревне и даже на одной улице живут два или даже больше владельцев ЛПХ. И получается , что КАЖДЫЙ из них должен раз в полгода сдавать эти анализы. А все потому что цена вопроса- ни много ни мало ~9000 р/полгода.
Ну и по мелочи. Раз в неделю ВСД~ 170р./неделя.
Итого, путем простого подсчёта получаем, что человек, который держит всего одну корову и хочет продавать излишки вынужден оплачивать порядка 81000 в год различных поборов. Это не посчитаны ещё транспортные расходы и аренда места на рынке. .
Что творится в более крупных фермерских хозяйствах не сложно представить.
