Сливочное масло: почему так дорого?
По официальным данным Туластата, сливочное масло всего за год прибавило в цене почти 30% и стало самым подорожавшим продуктом 2024-го.
И рост цен на него, судя по всему, продолжится.
Масло никуда не пропадало, не исчезало. Кратковременно были какие-то перебои, но совсем не долго. Сейчас всё налажено, масло есть,
– говорит директор торговой сети Надежда Дьячук.
На рынке цена от 1200 рублей за килограмм.
Цены очень выросли. То масло, которое я всегда брала, стоило 150-160 рублей, а сейчас – 210 и это со скидкой,
– говорит покупатель Надежда.
Цена на масло складывается из увеличения, в последнее время, затрат на само сырьё, то есть, на молоко. Увеличиваются расходы на заработную плату сотрудникам, увеличились расходы на логистику. Из-за роста себестоимости некоторые производители приняли решение о снижении объёмов производства,
– отмечают в министерстве промышленности и торговли Тульской области
Тем не менее, производителей масла всё же будет проверять ФАС России
