Производитель молока «Простоквашино» выходит на рынок мороженого
«Логика молока» купила крупнейший в Сибири завод по производству мороженого. Актив позволит компании открыть для себя новые рынки и усилить позиции в российской молочной отрасли. Мощности «Поляриса» позволяют выпускать десятки тысяч тонн мороженого в год, благодаря чему предприятие держится в национальном топ-10. Предприятие позволит выйти в новую категорию, которая является одной из наиболее быстрорастущих в отрасли.
В январе-июне 2025 года в России произвели 332,3 тыс. тонн мороженого. Поставки продукта ведутся более чем в 50 стран, а суммарная выручка от экспорта отечественного мороженого по итогам трёх кварталов прошлого года превысила 67 млн долларов. По прогнозам, выпуск холодного десерта до 2030 года вырастет на треть.
