«Ученые говорят, что в коричневом рисе обнаружен токсичный металл, связанный с раком и аутизмом»: Коричневый рис считался очень полезным - а оказался опаснее белого.
«Если вы считаете, что, покупая коричневый рис, вы становитесь здоровее, чем белый, подумайте дважды. Исследователи обнаружили, что в коричневом рисе на 15% больше мышьяка - токсичного металла, который вызывает рак и повреждение головного мозга.
Раннее воздействие мышьяка, природного химического элемента, содержащегося в земной коре, связано со снижением IQ, ухудшением памяти, трудностями в обучении и более серьезными заболеваниями мозга, такими как аутизм и СДВГ».
