МЧС - о том, как правильно жарить шашлыки на даче:
Нюансы, касающиеся шашлыков оговариваются в Правилах противопожарного режима в России. На землях общего пользования населенных пунктов, а также на территориях частных домовладений, расположенных на территориях населенных пунктов, запрещается использовать открытый огонь для приготовления пищи вне специально отведенных и оборудованных для этого мест.
Мангал может считаться специальной несгораемой емкостью, в которой можно готовить, но он должен быть расположен не ближе 5 м от построек. Кроме того, вокруг него не должно быть мусора и сухостоя в радиусе 2 м.
При этом лицо, использующее открытый огонь, должно быть обеспечено первичными средствами пожаротушения для локализации и ликвидации горения, а также мобильным средством связи для вызова подразделения пожарной охраны.
