Производители добавляют пальмовое масло, чтобы удешевить продукт, заявила "Звезде" врач-диетолог.
В самом пальмовом масле какой-то особой опасности для здоровья нет, но очень часто его используют для производства фальсификатов — полезные жиры попросту подменяют, рассказала Марина Макиша.
Сегодня Госдума рассмотрела проект об ограничении использования пальмового масла в производстве пищевых продуктов. На заседании депутаты обсудили введение акцизов и повышения пошлин на него, а также создание платформы для мониторинга производства.
