Более 125 тыс. детей прошли обучение в ВДЦ «Орленок» в рамках проекта «Здоровое питание» в 2024 году
В ходе партнерства проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание» и Всероссийского детского центра «Орленок» с 2021 года реализуется комплексная образовательная программа для детей «Основы здорового питания». Цель программы – формирование культуры питания и развитие устойчивой мотивации к здоровому образу жизни у детей и подростков.
В 2024 году в ВДЦ «Орленок» было проведено 13 фестивалей национальной кухни России. Более 125 тыс. детей и подростков приняли участие в активностях проекта. Суммарный охват аудитории составил более 1,5 млн.
Заключительный фестиваль «Национальная кухня России» в 2024 году был посвящен национальной бурятской кухне:
Участники кулинарного конкурса приготовили буузы (завернутое в тесто мясо) и шулэн (суп с домашней лапшой) – он был признан лучшим блюдом.
К конкурсу сервировки стола ребята готовились с большим энтузиазмом: они провели настоящее исследование национального декора и орнаментов.
Кубок фестиваля вручили команде детского лагеря «Звездный», представившей блюдо шулэн. Второе место занял «Стремительный», третье – «Штормовой».
#новости_Роспотребнадзора
