«Как выбрать этически верный букет на День Святого Валентина»: Каждый букет роз приближает исчезновение этих цветов – экологи уверены, что значительное сокращение роз к 2057 году неизбежно
Как выбрать этически верный букет на День Святого Валентина: Каждый букет роз приближает исчезновение этих цветов экологи уверены, что значительное сокращение роз к 2057 году неизбежно.
В США ежегодно продаются десятки миллионов роз только за одну неделю перед 14 февраля. Чтобы удовлетворить этот кратковременный, но колоссальный спрос, плантации работают в интенсивном режиме: используют теплицы с искусственным освещением, активный полив, химические удобрения и средства защиты растений.
Это создаёт серьёзную нагрузку на почвы и водные ресурсы. Существуют реальные угрозы исчезновения роз к 2057 году: изменение климата, влияющее на условия выращивания, распространение болезней растений, деградация почв, снижение генетического разнообразия при массовом клонировании популярных сортов. Если отрасль не перейдёт к более устойчивым практикам, к 2040 году возможно сокращение числа традиционных сортов и удорожание производства