Как сделать пельмени полезнее, рассказали диетологи:
Лучше всего пельмени домашнего приготовления.
Для фарша подойдут маложирные сорта мяса, птица или рыба.
Для повышения пищевой ценности в тесто можно добавлять цельнозерновую муку
Готовить лучше на пару или отваривать без добавления большого количества соли и жирных соусов.
