На этой неделе в нашей новой рубрике мы решили обсудить бессмертную классику — любимый всеми борщ. Для разнообразия мы сосредоточились на его кубанской версии, которая нашему собеседнику, гастрономическому обозревателю «Известий» и автору канала в Дзен «Еда без границ» Георгию Кесояну знакома с детства. Об особенностях ее приготовления, а также о том, как сделать постную версию такого супа — слушайте в нашем новом выпуске.
https://music.yandex.ru/album/25408804/track/149111894?utm_source=web&utm_medium=copy_link
