Тульский Роспотребнадзор изъял более 3,6 тонн некачественной молочной продукции
Всего специалисты ведомства проверили свыше 3,4 тысяч проб молока и молочных продуктов в регионе. Нарушения найдены в 163 пробах. 42 пробы не соответствовали нормам по качеству (фальсификация), а 121 проба – по микробиологическим показателям.
Чаще всего нарушения находили в сливочном масле, сырах, в отдельных партиях творога, сметаны, кефира и молока. В некоторых образцах творога обнаружили запрещённые добавки.
