«Как посменная работа и нерегулярное питание влияют на биологические часы вашей печени»: Сбитый режим сна разрушает печень быстрее алкоголя.
«Посменная работа и нерегулярные режимы питания могут влиять на функцию печени и нарушать ее тонко настроенные циркадные ритмы. Печень — один из важнейших органов в организме, производящий и выводящий большинство основных белков, циркулирующих в нашей крови. Это имеет решающее значение для множества функций, включая регулирование метаболизма, воспаления и энергетического баланса, но эти белки печени высвобождаются не в одинаковом количестве постоянно.
В организме существует несколько биологических часов, регулирующих важнейшие процессы, включая работу печени. Печень функционирует по собственному «внутреннему расписанию», выделяя белки в 24-часовом ритме, и нарушения этого цикла связаны с хроническими состояниями, в том числе с ожирением»
